Le thé à la menthe du Maroc



Il suffit d'infuser des feuilles de thé vert et de menthe verte avec beaucoup de sucre, et on obtient le thé traditionnel des pays du Maghreb. Bien qu'il soit la spécialité des pays occidentaux arabes, on l'apprécie particulièrement au Maroc, où son goût est plus corsé. Le thé à la menthe est bu tout au long de la journée et représente l'hospitalité.

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